五目やきそば「桂林」

ワタシ ケイリン アルヨ。
チガウ チガウ  ジテンシャ ノ ケイリン チガウヨ。
チャイニーズ ノ ゴハン ウマウマ ノ ケイリン アル。

 

チャップリン風のキャラが迎えてくれる、
中華料理の店、桂林。
事務所から歩いてほんの5分、いや3分。
先に紹介した修ちゃんラーメン下条店の隣にある。

この店はハッキリ言ってなんでも美味しい。
ラーメンはもちろん、杏仁豆腐などのデザートも逸品。
しかも値段はお手頃。

ハズレを楽しむなんて自虐的趣味の人には向きません。
中にいるんですよね、
「いやぁ、俺注文したの不味い不味い、大外れだぜ、これ」
なんてニコニコしてる人が。。。
とにかくそういう人は、桂林ではニコニコできません。

中でも無性に食べたくなるなる、五目やきそば。
以前も書いたことがあるけど、中華麺が大好きなので、
ラーメンだけでなく、ザルでも、ツケでも、ヤキでもいけます♪

で、桂林の五目やきそばがこれ。



どうよ?(悪いこと言わないからクリックしてみ!)
お昼時になんか見たら、ケンタッキーどころじゃなく、
店に駆け出したくなるなるぐらい美味しそうでしょ?

麺は、回りだけカリカリにしてあるので、
固い麺と柔らかい麺の両方が楽しめる。
そして…どうだ!と言わんばかりに覆い尽くした五目あんかけ。
具は、たっぷりの白菜とチンゲン菜、薄切りにしたタケノコ、
ニンジン、玉ねぎ、豚バラ、うずらの卵でございます。



これに、少しむせ返るぐらいに、お酢をかけ回し、
ハフハフといただきま〜す♪

アイム ラビン ニッ!

 
(って、ケンタッキーはどこ行った…)

■桂林:iタウンページ地図情報
山形県山形市下条町2-2-7
023-644-2776
11時〜21時半(休:火)
五目やきそば:630円

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そういえばですねぇ。この時、相席の向かい側に、
スーパーの袋を持った初老の男性が来まして、
「餃子2枚」 …って注文したんですよ。
で、(持ち帰りもできるんだ)と思いながら、
すでに僕はやきそばをハフハフしていたわけですが、
運ばれてきたのは、お皿に餃子2人前。ライスとかはなしです。
これを、おしぼり握りしめたまま、グワシ、グワシと、
息もつかずに、あっという間に平らげて、お勘定をすませ、
帰っていきましたとさ。好きなんだろうな〜、桂林の餃子。


「(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48


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