気になるそば屋

通い詰める、とまでは言えないが、
どうも引っかかる店があるので、
ここのところ、時間があれば足を向けようと思っている。


(この写真だけでわかった人はすごい…)
 
 
そばは、おばちゃんが手打ちする。
が、その肝心のそばをまだ食べていない(いつものことだが)
中華麺も手打ち?と聞くと、違うと言っていた。
好き嫌いはあるにせよ、けっこう面白い個性的な麺だ。
ところが、スープに雑味を感じてしまい、
エントリーを迷っている、のが正直なところ。

なので、もり中華ともりそばを食べてから。
闇に葬る可能性もあり(笑)
 
 
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