塩バターらーめん「福味亭」

うーん、この日は徹夜明けだったんだっけかな...。
いつもそんななので記憶があやふやだが、
そういうわけで、栄養を欲していたわけで。
悲しいかな、栄養＝バターといった、
貧困な発想しか浮かばなかったわけで。
父さん、僕は...。

出てきたラーメンは、
あっさり鶏ガラベースながら
表面に脂が浮くコクのあるスープに、
溶けたバターのまろやかさが加わって、
なんとも美味。いえね、
「(@_@)♪」こんな顔にまではならないものの、
一度はお試しを...ぐらいのオススメは。

この塩バターに関しては、メニューの写真悪過ぎ。
現物の方が全然いいって珍しい。
これで絶対オーダー減らしてると思います。

フロ＊ヤの写真、貸しまっせ♪（笑） >>店主様

　　

具も、白髪ネギはご覧の通り。
これにネギ、ゴマ、ワカメ、もやし、メンマ、
チャーシューなどなど十分なラインナップ。
中細縮れ麺も、ツルツルしこしこ。

バターを溶かした後のしょっぱさが、
人によっては微妙かもって感じだけど、
これにライスつけたら完璧じゃないだろうか。
（僕は食べられませんけど）

「"ラーメン難民"の救世主」と書きましたが、
難民になってない時間帯もありッス。



■麺屋 福味亭
山形県山形市桧町4-7-1
023-681-4678
11時〜22時
塩バターらーめん：700円
　
　

↑塩バターなんて食べたの20年以上ぶりかな...クリック〜！

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