ネギみそ納豆ラーメン「修ちゃんラーメン下条店」

チェーン店は基本的にあまり行かない。
修ちゃんラーメンも山形駅前をはじめ、
寒河江、あかねヶ丘、下条、上山バイパス、さらに
修ちゃん支那そば亭を入れると6店舗。



嫌いとかおいしくないと言うのでは決してなく、
できれば個人のおっちゃんががんばっている店の方を
ナデナデしてあげたいという気持ちが強いだけ。

でも、はまってるラーメンというのもありまして。
それが、ネギみそ納豆ラーメン。
どうしても時々食べたくなってしょうがない。



トッピングがまず多彩。
その名の通り、辛みを効かせたネギとひきわり納豆、
わかめ、ザーサイ、チャーシュー、ナルト。
これに大ぶりのほろほろチャーシューが付く。



スープのみそ味にそれほど特徴はないが、
やっぱり強烈なのは、納豆。これがネギと実によく合う。
中ぐらいのストレート麺は、注文時に「少し固めに」と。（これ大事♪）
その麺を、ネギとからめてツルツル。
納豆とからめてツルツル、ザーサイといっしょにツルツル。
ワカメといっしょにツルツル。
そして、チャーシューはスープを飲みながらモグモグ、ズズッ。

ウマウマ〜♪である。1杯で何度もおいしいのである。

■修ちゃんラーメン下条店
山形県山形市下条町2-2-6
023-645-0688
11時〜26時（休：木）
ネギみそ納豆ラーメン：700円



(c)「ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48

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